Merendeiras da rede visitam nova Cozinha Piloto e participam de treinamento

   No dia 02 de Maio, a Prefeitura Municipal, através da Secretaria de Educação e a Cozinha Piloto, realizou um treinamento com as merendeiras da rede municipal de Cerquilho. 

   Na ocasião, elas tiveram a oportunidade de conhecer o novo prédio da Cozinha Piloto e saber como é preparada toda a alimentação escolar que vai para as escolas para serem servidas aos alunos.

  Na sequência, foram abordados temas como higiene pessoal e do ambiente, controle de temperatura, como tirar e armazenar as amostras, recebimento e armazenamento dos alimentos, preenchimento correto do controle técnico e o carinho e cuidado ao servir os alunos.